Como desenhar café com leite

Como desenhar café com leite: um guia completo do iniciante ao mestre

A arte do café com leite é uma parte muito artística e habilidosa da cultura do café, e sua popularidade nas redes sociais continuou a aumentar nos últimos anos. Quer você seja um barista novato ou experiente, dominar a arte do café com leite pode adicionar mais diversão à experiência do café. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos mais importantes da Internet nos últimos 10 dias para fornecer a você um guia detalhado sobre a arte do café com leite.

1. Conhecimento básico de café com leite

Coffee latte art é uma técnica em que vários padrões são formados na superfície do café expresso por meio da injeção e oscilação do leite. Os padrões comuns de café com leite incluem corações, tulipas, cisnes, etc.

2. Ferramentas e materiais necessários

Para começar a aprender a arte do café com leite, você precisará das seguintes ferramentas e materiais básicos:

3. Etapas básicas da arte do café com leite

1.Faça o café expresso perfeito: Use 18-20 gramas de café em pó e extraia por 25-30 segundos para obter 30-40ml de café expresso.

2.Chicote de leite: Despeje o leite integral refrigerado no espumador de leite, insira o tubo de vapor a cerca de 1cm da superfície do leite, aqueça primeiro e depois faça espuma, e controle a temperatura entre 60-65°C.

3.textura de espuma de leite: A espuma de leite ideal deve ser tão delicada quanto um sorvete derretido, sem grandes bolhas evidentes.

4.Técnicas de arte com leite: Despeje a espuma de leite na xícara de café a partir de uma posição alta, abaixe a altura quando a xícara estiver meio cheia, comece a balançar para a esquerda e para a direita para formar um padrão e, por fim, puxe rapidamente a linha de acabamento.

4. Problemas e soluções comuns

5. Sugestões para melhorar as habilidades de latte art

1.Assista ao vídeo instrutivo: Existem muitos tutoriais de arte com leite de baristas profissionais no YouTube e Bilibili, e você pode aprender suas técnicas e técnicas.

2.Faça um curso de café: Muitas cafeterias e instituições de treinamento oferecem cursos profissionais de latte art onde você pode receber instruções presenciais.

3.prática diária: Latte art é uma habilidade que requer muita prática. Recomenda-se praticar pelo menos 3-5 vezes ao dia.

4.registrar progresso: tire fotos dos resultados de cada latte art, compare o progresso nas diferentes etapas e descubra áreas que precisam ser melhoradas.

5.experimente padrões diferentes: Comece com um formato de coração simples e desafie gradualmente padrões mais complexos.

6. Tendências populares recentes da arte com leite

De acordo com os dados de toda a rede nos últimos 10 dias, o seguinte conteúdo relacionado à arte do café com leite é o mais popular:

7. Resumo

A arte do café com leite é uma arte que requer paciência e prática. Desde a escolha das ferramentas certas até o domínio de técnicas básicas e a criatividade, cada etapa traz um nível diferente de diversão e realização. Lembre-se de que até mesmo os baristas profissionais prosperam com o fracasso, por isso não desanime com as imperfeições iniciais.

À medida que a popularidade do leite vegetal e dos padrões especiais aumenta, o espaço de inovação para a arte do café com leite também está se expandindo. Se você deseja fazer uma bela xícara de café em casa ou aprimorar suas habilidades como barista profissional, dominar a arte do café pode adicionar ainda mais cor à sua experiência com o café.

Espero que este guia possa ajudá-lo a iniciar a maravilhosa jornada da arte do café com leite e a criar seu próprio trabalho de arte com café. Lembre-se de que a mais bela arte latte geralmente vem da produção mais atenta.